CUKIERNIA

Oliana

KAWIARNIA

Sernik dyniowy

Mocno czekoladowy spód brownie, kremowy sernik nowojorski z dodatniem puree dyniowego i przypraw korzennych. Całość wykończona aromatyczną, pyszną i orzeźwiającą glazurą pomarańczową. Nasza propozycja na jesienno - zimowe desery.

Beza Pistacchio

Dwie delikatne, kruche bezy z dodatkiem prażonych migdałów. Przełożone kremem o aksamitnym pistacjowym smaku z dodatkiem lekko solonych pistacji. Zniewala połączeniem słodkich oraz lekko słonych smaków.

Tort o średnicy około 30 cm.

Sernik królewski

Mocno czekoladowy, kruchy spód oraz delikatny i puszysty serowy środek. Całość wykończona czekoladową kruszonką. Klasyka z czekoladową nutą.

Ciemne jeżyki

Ciemne jeżyki to propozycja dla bardziej wytrawnego podniebienia. Ciemna czekolada połączona z suszoną sliwką oraz ryżem prezparowanym. Te smaki idealnie do siebie pasują.

Białe jeżyki

Białe jeżyki to połączenie słodkiej, białej czekolady, kwaskowej żurawiny oraz chrupiącego ryżu preparowanego. Zaskakuje nas swym pysznym, delikatnym smakiem.

Ciasteczka żurawinowo - czekoladowe

Kruche ciasteczka, w których suszona żurawina jest idealnym dopełnieniem dla gorzkiej, wytrawnej czekolady.

Placek śliwkowy babci Janeczki

Aromatyczny, wilgotny, w każdym kawałku idealnie śliwkowy. To nasz placek, który cały czas tworzymy wg starej rodzinnej receptury. 

Kruche ciasteczka maślane

Wyjątkowo kruche, delikatne cisteczka idealne do kawy czy herbaty. Ciasteczka przygotowywane na prawdziwym maśle. Pakowane w torebeczki po 100g.

Sernik pierniczkowy

Dwie warstwy puszystego sernika o lekko rumowym smaku przełożone miękkimi, aromatycznymi pierniczkami. Klasyczna pozycja na wigilijnym stole w świątedcznej odsłonie. Produkt dostępny w okresie Bożego Narodzenia.

Orzechowiec

Dwa blaty delikatnego, kruchego ciasta wykończonego kruchą bezą, orzechami włoskimi oraz powidłami śliwkowymi. Całość przełożona kremem z dodatkiem likieru orzechowego. Ciasto dostępne w sezonie jesienno - zimowym.

Blok czekoladowy

Przypomnienie smaków z dawnych lat zamknięte w pysznym kawałku ciasta. Kruche ciasteczka i rodzynki uzupełniają delikatny smak czekolady.

Beza "Cherrico"

Wyjątkowo kruche, dwa blaty bezowe pieczone z dodatkiem prawdziwej czekolady. Całość przełożona mocno czekoladowym kremem z dodatkiem wiśni zanurzonych w wiśniówce.

Beza "Tutti frutti"

Dwa delikatne blaty bezowe z dodatkiem prażonych migdałów, przełożone puszystą bitą śmietaną oraz dużą ilością pysznych owoców. Rodzaj owoców zależy od sezonu i dostępności.

Kostka alpejska

Wiele smaków w jednym pysznym cieście. Puszysty czekoladowy biszkopt lekko nasączony alkoholem, przełożony konfiturą z czarnej porzeczki. Kolejna warstwa to połączenie słodkiego kajmaku, kruchych bez i ajerkoniaku. Całości dopełnia warstwa delikatnej bitej śmietany.

Bombaj

Bombaj to pyszna mieszanka wielu smaków. Delikatny krem waniliowy z dodatkiem czekolady białej oraz deserowej przełożony blatem z orzewchów włoskich oraz kokosu. Całość wykończona polewą orzechowo - czekoladową.

Blok waniliowy

Połączenie delikatnego aromatu wanilii, białej czekolady oraz dodatek bakalii takich jak: żurawina, morela, rodzynki tworzą wyoborną kompozycję smakową. Alternatywa dla klasycznego bloku czekoladowego.

Ciasto dyniowe

Bardzo aromatyczne, mocno wilgotne ciasto dyniowe. Przyprawy korzenne, imbir, orzechy włoskie idealnie dopełniają smaku jesiennej dyni. Ciasto dostępne sezonowo.

Sernik "Malinowy chruśniak"

Kremowy, delikatny srenik nowojorski na pysznie czekoladowym spodzie brownie. Całość wykończona subtelną w smaku, orzeźwiającą glazurą malinową.

Rafaello

Delikatne, kruche warstwy przełożone idealnie kokosowym kremem. Dodatek prażonych płatków migdałowych oraz prażonego kokosu tworzą kwintesencję wymarzonego rafaello.

Kaszmir

Delikatny czekoladowy biszkopt nasączony odrobiną alkoholu, przełożony konfiturą porzeczkową oraz masą śmietankową. Wszystko przykryte pyszną, czekoladową bezą.

Snickers

Połączenie pysznego, mocno czekoladowego spodu brownie z delikatnym kremem kajmakowym oraz lekko słonymi orzeszkami ziemnymi. Wszystko wykończone równie czekoladową polewą. Snickers w wydaniu deluxe.

Ciasto marchewkowe

Wilgotne, aromatyczne ciasto z dodatkiem marchewki, orzechów włoskich oraz przypraw korzennych.

Bajaderka

Pyszne czekoladowe ciastko z delikatną rumowo - śliwkową nutą oraz dodatkiem rodzynek. Oblane czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi.

Ciasteczka owsiane

Pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane. Pełne bakalii : orzechy włoskie, żurawina, rodzynki - wszystkie składniki tworzą ideaną kompozycję smakową.

Ciasteczka daktylowo-orzechowe

Kruche ciasteczka z delikatną, korzenną nutą, z kawałkami pysznych daktyli oraz orzechów włoskich.

Babeczka kawowa

Delikatny, aromatyczny krem kawowy, nutka bialej czekolady - wszystko ukryte w delikatnym kruchym spodzie. Babeczka dostępna również w wersji mini.

Babeczka czekoladowa

Delikatny czekoladowy krem z czekoladowymi wiórkami, ukryte w pysznym kruchym spodzie. Babeczka dostępna również w wersji mini.

Truskawkowy sernik na zimno

Idealna kompozycja smaków. Kruchy spód, aksamitna warstwa serowa, puszysty mus truskawkowy przygotowywany na bazie naturalnych owoców i na sam koniec delikatna galaretka. Produkt dostęny sezonowo ( maj - wrzesień ).